zanthoxylum

Poivrier du Sichuan: récolte à venir

J'ai vu ce week-end que mes baies de poivrier du Sichuan sont prêtes à être récoltées. Il faut que je trouve un peu de temps pour le faire car les baies s'ouvrent et libèrent les graines...

Baies de poivrier du Sichuan
Baies de poivrier du Sichuan

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Le poivrier du Sichuan : Zanthoxylum piperitum

Zanthoxylum piperitum est un arbuste originaire de Chine de la famille des Rutaceae et pouvant atteindre 3/4m. Le tronc et les branches sont couverts d'épines nombreuses et acérées qui ressemblent à celles des rosiers.
 

Poivrier du Sichuan - Feuillage

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Jour de l'automne...

Trachycarpus fortunei

Feuillage de Zanthoxylum piperitum (poivrier du Sichuan). Semé en 2010, il atteint presque 3m !

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