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Fruits d'ichang papeda

Cette année encore, mon ichang papeda m'offre une belle récolte. Les fruits sont plus nombreux et plus gros (6 cm)

Fruits d'ichang papeda
Ichang papeda

Ouverture d'un fruit: pas de pépins, beaucoup de jus. Moins acide qu'un citron, mais le goût est très marqué, entre le pomelo et la bergamote. C'est extrèmement correct comme fruit, et tout-à-fait comestible.

Fruit d'ichang papeda
Fruit d'ichang papeda

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