Fruits d'ichang papeda

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Cette année encore, mon ichang papeda m'offre une belle récolte. Les fruits sont plus nombreux et plus gros (6 cm)

Fruits d'ichang papeda
Ichang papeda

Ouverture d'un fruit: pas de pépins, beaucoup de jus. Moins acide qu'un citron, mais le goût est très marqué, entre le pomelo et la bergamote. C'est extrèmement correct comme fruit, et tout-à-fait comestible.

Fruit d'ichang papeda
Fruit d'ichang papeda

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