Agave attenuata

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Achetée cet été dans le sud de la France pour 10€, j'ai craqué pour cette agave mexicaine qui ne pique pas. On l'apelle l'agave à cou de cygne car sa floraison est composée d'une hampe florale pouvant atteindre 4 mètres de haut, couverte d'épis jaunes. Cette floraison extraordinaire ne se produit qu'au bout de plusieurs années, provoquant la mort de la plante. Entre temps, les rejets générés par le pied d'origine prennent la relève. Seul bémol: elle meurt à -1°C; il faudra donc la rentrer l'hiver.

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